1月21日（水）

名古屋出入国在留管理局から嬉しい通知が届きました。昨年11月に申請していた愛知県蒲郡市と豊川市にあります中国料理店を経営している株式会社の調理師（技能）合わせて5名の許可をいただきました。（成功率100％）

中華料理店の調理師の許可はかなり難度が高く、追加資料などの入管からの指示も大変ですが、しっかりした現地調査と経営者（中国人）との連携や日頃からのコミュニケーション、スタッフの経験や能力の高さによるものと自負しております。これからも人材不足に悩む中国料理店のお役に立てるように研鑽や情報収集と言った努力を続けて参ります。